วันที่ 15​ กรกฎาคม 2563 สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดนครพนมและสำนักงานปศุสัตว์อำเภอนาหว้า ได้จัดการฝึกอบรมเกษตรกรโดยการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร ให้กับกลุ่มผู้เลี้ยงโคเนื้อตำบลบ้านเสียว โดยมีวิทยากรมาจาก ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มหาสารคาม โดยทำการแปรรูปเนื้อสัตว์การทำไส้กรอก หม่ำเนื้อ แหนมเนื้อ เพื่อเพิ่มมูลค่าการจำหน่ายให้กับกลุ่มเกษตรกร จำนวน 20 ราย ณ​ ที่ทำการกลุ่มผู้เลี้ยงโคเนื้อตำบลบ้านเสียว​ อำเภอนาหว้า​ จังหวัดนครพนม​

 

ที่มาของข้อมูล : คณะทำงานประชาสัมพันธ์ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดนครพนม